Inclusión de la seguridad alimentaria en la dinámica escolar

  • Patricia Pacheco-Lozano Universidad Distrital Francisco José de Caldas
  • Adela Molina Andrade Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Publicado
2021-11-30

Este documento es parte de la investigación que se está adelantado en el Doctorado Interinstitucional en Educación – Universidad Distrital Francisco José de Caldas, en Bogotá-Colombia, dentro de los aspectos relevantes que se desarrollan se encuentran: la seguridad alimentaria (SeA), la soberanía alimentaria (SoA) y los conocimientos locales tradicionales (CLT), siendo parte importante de la educación de los colegios públicos del país. Sin embargo, al momento la información que se relaciona con la enseñanza y/o inclusión de la SeA y la SoA en las instituciones públicas es poco difundida o conocida, lo que lleva a pensar que estos son poco explorados e investigados a nivel local y nacional. Teniendo en cuenta lo anterior actualmente se están analizando documentos que buscan abordar la SeA, la SoA, los CLT y la integración de estos a los conocimientos científicos escolares (CCE), que a su vez nutren el trabajo que se está desarrollando.

Palabras clave: Seguridad alimentaria; huertas escolares; educación; conocimientos científicos escolares; conocimientos locales tradicionales. (es)

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PACHECO-LOZANO, P. .; MOLINA ANDRADE, . A. . Inclusión de la seguridad alimentaria en la dinámica escolar. Bio-grafía, [S. l.], 2021. Disponível em: https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/bio-grafia/article/view/14850. Acesso em: 26 abr. 2024.

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Pacheco-Lozano, Patricia, y Adela Molina Andrade. « Inclusión de la seguridad alimentaria en la dinámica escolar». Bio-grafía (noviembre 30, 2021). Accedido abril 26, 2024. https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/bio-grafia/article/view/14850.

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1.
Pacheco-Lozano P, Molina Andrade A. Inclusión de la seguridad alimentaria en la dinámica escolar. Bio-grafía [Internet]. 30 de noviembre de 2021 [citado 26 de abril de 2024];. Disponible en: https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/bio-grafia/article/view/14850

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