TY - JOUR AU - Neide, Ítalo Gabriel AU - Silva Rodrigues, Júlio César AU - Quartieri, Marli Teresinha PY - 2018/11/27 Y2 - 2024/03/28 TI - 1A003 Física e Pão de Queijo Mineiro: ensinar aprender por meio do meio sociocultural do aluno JF - Tecné, Episteme y Didaxis: TED JA - Tecné. Episteme. Didaxis: TED VL - 0 IS - Extraordin SE - Tema 1. DO - UR - https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/8684 SP - AB - <p>Este trabalho apresenta resultados de uma pesquisa qualitativa em que foram utilizados conceitos da Etnofísica. A pesquisa foi desenvolvida com uma turma do 2º ano do Ensino Médio, dividida em sete grupos, que escolheram um prato típico regional para ser investigado, com o objetivo de socializar articulações entre o Ensino da Termologia e a produção do pão de queijo mineiro, tema de um dos grupos de alunos. Como metodologia, utilizou-se a abordagem etnográfica, com saídas a campo e atividades experimentais. Os dados foram coletados por meio de registros em diário de campo, gravações e filmagens. Os resultados apontaram que existem aproximações da Termologia com conhecimentos socioculturais: noções sobre condução, convecção e irradiação térmica, aliadas aos distintos saberes do meio sociocultural, podem ser usados para o estudo de teorias físicas escolares.</p> ER -