@article{Moreno Arcuri_López. Mota_Orrego Cardozo_2021, title={MODELO CIENTÍFICO ESCOLAR DE ARRIBO COMO HERRAMIENTA TEÓRICOMETODOLÓGICA PARA ABORDAR FENÓMENOS: EL CASO DE LA OBESIDAD HUMANA}, url={https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/15229}, abstractNote={<p>El presente trabajo tiene la finalidad de aportar a la Didáctica de las Ciencias una forma de abordar fenómenos como el de<br>obesidad desde la perspectiva de construcción de modelos. Asimismo, se busca identificar criterios de diseño para secuencias<br>didácticas, en términos de un planteamiento teórico-metodológico basado en modelos —Modelo Científico Escolar de Arribo (MCEA)—. Se identificaron las principales entidades: polisacáridos, triacilgliceroles, enzimas, glucosa, fructosa, ácidos grasos, proteínas transportadoras, metabolitos intermediarios —glicerol-3-fosfato y acetil-CoA— y quilomicrones. Y se expone como desafío para los docentes el abordaje de fenómenos en secuencias didácticas, lo que le implicará hacer un análisis en términos de modelos y subordinar los conceptos a la explicación del fenómeno, ello requiere del docente un cambio en la forma de observar, analizar y mejorar su práctica.</p>}, number={Número Extraordinario}, journal={Tecné, Episteme y Didaxis: TED}, author={Moreno Arcuri, Griselda and López. Mota, Ángel Daniel and Orrego Cardozo, Mary}, year={2021}, month={nov.}, pages={2962–2967} }