11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores

  • Francislene N. S. ; Silva Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC)
  • Roberta C Bomfim
  • Elisa P Massena
Publicado
2018-11-27

Este trabalho teve como objetivo investigar concepções de professores de um assentamento, localizado no sul da Bahia, no Brasil, sobre o escrito nos princípios do MST e o vivenciado acerca da alimentação escolar. Essa investigação foi realizada por meio de um curso para professores de 8 horas oferecido por um grupo de pesquisa vinculado a uma universidade pública do Brasil, cujo tema foi alimentação. Neste trabalho foi analisada a transcrição do 2º dia do curso por meio da Análise Textual Discursiva, discutindo uma categoria de análise denominada Alimentação: prática cultural ou princípio educativo. Os resultados indicam que o princípio da Soberania Alimentar preconizado pelo MST não é fielmente seguido, já que na alimentação escolar há uma influência de hábitos urbanos, sendo a alimentação uma prática cultural.

Palabras clave: Palavras-chave: Educação do Campo. Formação de professores. Alimentação escolar. MST. (pt)
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APA

Silva, F. N. S. ;, Bomfim, R. C., & Massena, E. P. (2018). 11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores. Tecné, Episteme y Didaxis: TED, (Extraordin), 1-6. Recuperado a partir de https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270

ACM

[1]
Silva, F.N.S. ;, Bomfim, R.C. y Massena, E.P. 2018. 11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores. Tecné, Episteme y Didaxis: TED. Extraordin (nov. 2018), 1-6.

ACS

(1)
Silva, F. N. S. ;; Bomfim, R. C.; Massena, E. P. 11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores. Tecné. Episteme. Didaxis: TED 2018, 1-6.

ABNT

SILVA, F. N. S. ;; BOMFIM, R. C.; MASSENA, E. P. 11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores. Tecné, Episteme y Didaxis: TED, [S. l.], n. Extraordin, p. 1-6, 2018. Disponível em: https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270. Acesso em: 20 oct. 2021.

Chicago

Silva, Francislene N. S. ;, Roberta C Bomfim, y Elisa P Massena. 2018. «11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores». Tecné, Episteme y Didaxis: TED, n.º Extraordin (noviembre):1-6. https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270.

Harvard

Silva, F. N. S. ;, Bomfim, R. C. y Massena, E. P. (2018) «11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores», Tecné, Episteme y Didaxis: TED, 0(Extraordin), pp. 1-6. Disponible en: https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270 (Accedido: 20octubre2021).

IEEE

[1]
F. N. S. ; Silva, R. C. Bomfim, y E. P. Massena, «11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores», Tecné. Episteme. Didaxis: TED, n.º Extraordin, pp. 1-6, nov. 2018.

MLA

Silva, F. N. S. ;, R. C. Bomfim, y E. P. Massena. «11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores». Tecné, Episteme y Didaxis: TED, n.º Extraordin, noviembre de 2018, pp. 1-6, https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270.

Turabian

Silva, Francislene N. S. ;, Roberta C Bomfim, y Elisa P Massena. «11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores». Tecné, Episteme y Didaxis: TED0, no. Extraordin (noviembre 27, 2018): 1-6. Accedido octubre 20, 2021. https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270.

Vancouver

1.
Silva FNS ;, Bomfim RC, Massena EP. 11B07 Os princípios do MST e a alimentação escolar: o escrito e o vivenciado sob o olhar dos professores. Tecné. Episteme. Didaxis: TED [Internet]. 27 de noviembre de 2018 [citado 20 de octubre de 2021];0(Extraordin):1-6. Disponible en: https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9270

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