TY - JOUR AU - Chanchi Golondrino, Claudia Margarita AU - Ramírez Sanabria, Alfonso Enrique AU - Corchuelo, Miguel Hugo PY - 2011/12/13 Y2 - 2024/03/29 TI - Aromas y sabores de clase de química JF - Nodos y Nudos JA - Nodos Nudos VL - 3 IS - 31 SE - ROLLOS NACIONALES DO - 10.17227/01224328.929 UR - https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/NYN/article/view/929 SP - AB - En la actualidad, la educación en ciencias demanda procesos de formación integral que promuevan el desarrollo de las competencias necesarias para enfrentar las dinámicas y brechas que experimenta el mundo. Este texto recoge la experiencia de la investigación inicial sobre el papel desempeñado por los estudiantes y profesores en el desarrollo de la cultura científica en las clases de Química en la educación media. La comparación se plantea entre lo acontecido en las aulas y lo propuesto tanto a nivel internacional, como en la Declaración de Budapest, y por instituciones como la UNESCO, OEI, entre otras, y como en el ámbito nacional, según se establece en la Ley General de Educación de Colombia de 2004. El resultado del contraste, da lugar a una reflexión en el campo de la enseñanza de las ciencias-Química, centrada en la preocupación por la cultura científica promovida y desarrollada por los jóvenes durante la educación media. ER -