Almeida, Abigail Mirian Schiavon, Radamés Gonçalves Lemos, y Carlos Leandro Brito Teixeira. 2018. «6A009 Dos saberes populares ao conhecimento científico: uma reflexão sobre mel da cana, açúcares e adoçantes – do artesanal ao industrial – uma proposta para o ensino de ciências». Tecné, Episteme y Didaxis: TED, n.º Extraordin (noviembre):1-6. https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/TED/article/view/9061.