[1]
Nonnemacher, F., Venquiaruto, L.D., Preischardt, B.F. y Dallago, R.M. 2018. 6B008 O popular e o escolar: análise dos saberes populares na produção artesanal de vinagre de vinho tinto da regiã. Tecné, Episteme y Didaxis: TED. Extraordin (nov. 2018), 1–6.